東京:水天宮前「蔵王」 | B級に生きる ~ランチ編~

B級に生きる ~ランチ編~

望んだわけでもないのに,いつの間にかB級の世界に身を置いていた。しかし,十数年のうちにB級の奥の深さに魅せられた。もはやB級こそが,我輩の住処である。
一人前のB級職人になるために,日夜修行に励んでいる,そんな我輩のB級グルメな毎日をごらんあれ。


水天宮前の「蔵王」にて。
山形の田舎そばのお店。


板そば+かき揚げ丼500円。
11時~11時半までのタイムサービスで、これで500円となるのだ。
板そばは、田舎そばらしいゴワゴワ感があって食べ応えがある。
つまり、美味しい。
ただ、かき揚げはいただけない。からっとしていない。油がきれていないのだ。
うーむ・・・